農薬を使わない
日本唯一の
有機パイナップル
有機パイナップル2023年出荷分
予約販売開始のお知らせ
2023年出荷分の有機パイナップルの予約販売を開始いたしました。
有機パイナップルはやえやまファーム公式オンラインショップにてお買い求めいただけます。
有機パインへのこだわり
「絶対に不可能」と言われた
日本唯一の有機パイナップル
ついに解禁
農薬や化学肥料を
一切使わずに栽培することで
安心・安全をお届けしたい。
石垣島の豊かな自然を
守るため地球にやさしい
農業にチャレンジしたい。
土を耕すのに5年、
パインを育てるのに
2年の歳月をかけ、
パインを知る人々から「絶対に不可能」と
言われ続けた日本唯一の有機パイナップルが
数量限定で発売です。
※2021年3月、日本で唯一の有機JAS認定パイナップル農場、自社調べ
品質とおいしさ
石垣島の豊かな自然に育まれた有機パイナップルには、パイン本来の甘みとうまみが詰まっています。
化学肥料を使用していないため大きさには差が出やすいですが、パイン本来の自力で育った希少価値の高いパイナップルです。
有機パイナップルハワイ種
パインの代表的な品種で、濃いイエローの果肉が特徴です。酸味と甘みのバランスが良く果汁も豊富で、完熟した果肉は口の中でとろけるやわらかさです。
- サイズ：
- 1～1.5kg
- 収穫時期：
- 7～8月
有機パイナップルピーチ種
香りが強く、桃を思わせるような甘い香りがすることから「ピーチパイン」と呼ばれます。完熟すると甘みが強くジューシーです。
- サイズ：
- 600～800g
- 収穫時期：
- 6～7月
有機パイナップルボゴール種
果肉を手でちぎって食べられる手軽さから「スナックパイン」とも言われています。甘みがたっぷりとあり酸味が少なく大人から子供まで楽しめるパイナップルです。
- サイズ：
- 800～1000g
- 収穫時期：
- 6～7月
有機パインの育て方
パイナップルが好む排水性の高い土壌を耕し、
水はけを良くします。
くわで土を掘り起こしてパイナップルの苗を植えていきます。
苗の発根が見られてから、化学肥料ではなく鶏糞を散布し、
主に株の成長を促します。
追加肥料として有機栽培では、化学肥料は使わずにもろみ
（泡盛のカス）を散布します。
農薬での殺菌は行わず、自家製「エヒメAI」を使用することで、
病気に強いパイナップルを育てます。
農薬が使えないため防草シートを張り、
シートの脇から生えた雑草は手作業で一本ずつ取り去ります。
イノシシやネズミ、害虫対策にも農薬を使わない様々な工夫を取り入れています。
2年かけて育ったパイナップルがお客様のもとへ。
生産者からのメッセージ
石垣島の風土がもつエネルギーに魅せられ、誰よりもパイナップルを愛し有機栽培に取り組んでいます。
何玉でも、安心してパイナップル本来のおいしさを味わってください。
その他の栽培方法の
パイナップル
慣行栽培パイナップル
ハワイ種
サイズ：1～1.5kg
収穫時期：6～7月
ピーチ種
サイズ：0.6～1kg
収穫時期：4～5月
ボゴール種
サイズ：0.8～1.4kg
収穫時期：4～5月